Υλικά για 6-8 άτομα

700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
1/3 φλιτζ. ελαιόλαδο
1 ντομάτα μεγάλη ώριμη τριμμένη στον τρίφτη
2 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη
2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κουτ. σούπας ρίγανη
1 αβγό ελαφρά χτυπημένο
1/3 φλιτζ. κρασί λευκό ξηρό
1 φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη
5 αβγά βρασμένα σφιχτά

δειτε την εκτελεση http://www.athinorama.gr

Αρχειοθήκη ιστολογίου

 
Top