10 ζώα που τρώγονται ζωντανά!

Αν νομίζετε ότι το μαγείρεμα ζωντανού αστακού και το ψήσιμο ζωντανών σαλιγκάριών είναι συγκλονιστικό, καλύτερα να μην παραγγείλετε ένα από αυτά τα δέκα πιάτα. Εδώ τα ζώα δεν θανατώνονται καν, αλλά τρώγονται ζωντανά!

Sannakji Hoe
Το Sannakji How, είναι ένα πιάτο από την Κορέα. Ένα ζωντανό χταπόδι κομμένο σε κομμάτια, πασπαλισμένο με σουσάμι και σησαμέλαιο. Θα πρέπει να μασάτε γρήγορα και δυνατά, επειδή τα πλοκάμια του απεγνωσμένα προσπαθούν να μείνουν ζωντανά και μπορούν να κολλήσουν στο λαιμό σας ...

Ikizukuri
Το Ikizukuri είναι η ιαπωνική μετάφραση του "παρασκευάζεται ζωντανός". Μπορείτε να επιλέξετε ένα ψάρι από τη δεξαμενή και να σας σερβίρουν μέσα σε λίγα λεπτά. Καλά καθαρισμένα, αλλά είναι ακόμη ζωντανά και με όλα τα ζωτικά όργανα

Drunken Shrimp
Ένα δημοφιλές πιάτο στην Κίνα, οι μεθυσμένες γαρίδες. Οι γαρίδες βυθίζονται σε ένα ισχυρό ποτό, το "Baijiu" και στη συνέχεια τρώγονται.

Odori Ebi
Η ιαπωνική έκδοση των μεθυσμένων γαρίδων είναι η "χορευταρού γαρίδα" γνωστές και ως «Baby γαρίδες» όπου είναι βυθισμένες σε σακέ ( Ιαπωνικό παραδοσιακό ποτό από ρύζι, κάτι σαν το δικό μας τσίπουρο ή ρακί ).

Casu Marzu
Αυτό το τυρί ωριμάζει ένα τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα ώστε να μπορέσει να είναι γεμάτο με προνύμφες της "μύγας τυριού". Το τυρί πρέπει να καταναλωθεί με τα σκουλήκια που ζουν (7 χιλιοστών) σε αυτό. Ωστοσο αυτό δεν είναι ακίνδυνο, επειδή μερικές φορές οι προνύμφες επιβιώνουν στο στομάχι ... Το τυρί είναι παράνομο στις περισσότερες χώρες. Αν όμως θέλετε να φάτε Casu Marzu θα πρέπει να πάτε στη Σαρδηνία.

Στρείδια
Τα στρείδια είναι ίσως τα ζώα που έχουν καταναλώνονται ζωντανά πιο συχνά. Είναι επίσης ένα πολύ γνωστό αφροδισιακό, η μεγάλη ποσότητα ψευδαργύρου βελτιώνει την παραγωγή σπέρματος και αυξάνει την λίμπιντο

Αχινοί
Οι αχινοί είναι δημοφιλής στην Ιταλία (Ricci di Mare). Όταν τα βγουν από τη θάλασσα, κόβονται και τρώγονται αμέσως.

Ying Yang Fish
Το ψάρι Ying Yang, που είναι γνωστό ως "ζωντανό-νεκρό ψάρι», καταναλώνεται ζωντανό στην Κίνα. Το σώμα είναι τηγανητό, αλλά όχι το κεφάλι. Στο πιάτο σας το κεφάλι του θα εξακολουθεί να κινείται τριγύρω....

Μυρμυγκο-σαλάτα
Αυτή η σαλάτα με ζωντανά μυρμήγκια σερβίρεται σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου, στο Noma της Κοπεγχάγης. Τα μυρμήγκια ψύχονται έτσι σιγά-σιγά και σέρνονται πάνω από το πιάτο σας. Η γεύση τους είναι σαν το λεμόνι.