Πουτίγκα

Τι χρειαζόμαστε:

• Για την κρέμα:
• 1 ζαχαρούχο
• 1 φάκελο garni
• 3 άνθος αραβοσίτου ΣΤΙΓΜΗΣ με γεύση βανίλια
• 1lt γάλα

Για το παντεσπάνι:

• 6 αυγά
• 1 φλ. ζάχαρη
• 1 φλ. αλεύρι
• 1 φλ. τρυμμένο καρύδι
• 1 φακ. μπέικιν
• 1 βανίλια ή ξύσμα λεμονιού/πορτοκαλιού
• 1 κ.γ. κανέλα

Για το σιρόπι:

• 2 1/5 φλ. νερό
• 1 1/5 φλ. ζάχαρη
• φλούδα και λίγο χυμό από λεμόνι
• μπόλικο τριμμένο καρύδι για πασπάλισμα

Διαβάστε περισότερο: Πουτίγκαhttp://www.sintagespareas.gr/